Salvado de Avena 250g

 
La avena es un cereal de una gran riqueza nutricional, pues tiene una composición muy equilibrada, con menos hidratos de carbono y más fibra que otros cereales.
El salvado es la capa externa del grano, es decir, se trata del producto que queda tras refinar los granos de avena.
Esta parte externa del grano contiene un gran valor nutricional, pues es muy rica en fibra, minerales, vitaminas, enzimas, proteínas y grasas insaturadas.
Su principal diferencia con los copos es que contiene una mayor cantidad de fibra y menos carbohidratos.